放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
3M 6kV接続材 レジンタイプ 200SQ用 (QST-R4-200-EM) QST-R4-200-EM
最新のデザイン セットアップ 通勤 体型カバー 着痩せ きれいめ ロング ニットスカート ニットトップス スカート ニット秋冬 ニットセットアップ レディース セットアップ カラー:グリーン
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- 【品質保証書付】 アンティークコイン NGC PCGS [#66939] Coin, Philip I, Antoninianus, AU, Bill
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- （まとめ）サンワサプライ RS-232Cケーブルクロス (D-Sub9pin)メス-(25pin)オス 5.0m KRS-423XF-5K 1本〔×2セット〕
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
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まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
FIRE BALL ZERO
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- NACHi(ナチ) ハイスエンドミル SG-FAX エンドミル ロング4枚刃 SL4SGE 24mm
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- ピース R40再生紙クラフト封筒 角085g／m2 業務用パック 710-80 1箱（500枚）トップセラー
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作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！