放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
山善 IH炊飯器 3合 一人暮らし 8種類炊き分け機能 IH式 炊飯器 温泉卵モード 玄米 雑穀米 保温 予約機能 ブラック YJK-E05
正規品! EA468L-34 ?G?X?R ?y?A?l‘i”z‘??s‰A?z ’?‘? EA468L34?y?L???“?Z???s‰A?z 4m?…“1“????h?~‘N ‘a?o?s‰A?E‘????[?J?[“￣?≪?s‰A その他DIY、業務、産業用品 他の商品と同時注文の場合、全てキャンセルとなります:了承して購入
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- オルディ プラスプラス水切りネット三角コーナー用 緑35P×60冊 503043〔代引き不可〕〔同梱不可〕 トレード
正規品! EA468L-34 ?G?X?R ?y?A?l‘i”z‘??s‰A?z ’?‘? EA468L34?y?L???“?Z???s‰A?z 4m?…“1“????h?~‘N ‘a?o?s‰A?E‘????[?J?[“￣?≪?s‰A その他DIY、業務、産業用品 他の商品と同時注文の場合、全てキャンセルとなります:了承して購入
- (まとめ) 東洋印刷 ナナワード シートカットラベル マルチタイプ NEC対応 A4 18面 70×42.3mm 上下余白付 NEB210 1箱(500シート：100シート×5冊) 〔×...もしも
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
HERMES モザイク24 Mosaique au 24 gold プレート 長方形皿
和牛JB 北米産メイプルバット 硬式用 020グリップ ナチュラル BFJマーク付き
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
YA-MAN - ヤーマン 美顔ローラー
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- Kappa Delta Hexagon Pocket T-Shirt Pocket T-Shirt (Medium) Gray
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- SORITEAL White Label ブラックフォーマル ワンピース 7分丈 コサージュ付 レディース ブラック 17号 2p92295
タカチ電機工業 MSY177-43-23G 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 MSY型バンド取手付システムケース MSY1774323G
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！