放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理3品を紹介してくれました。
そして2品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした!
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
アースマジック スーツ5点セット 120
お気に入りの ガイアフロー プロローグK プロローグW 2本セット ウイスキー
- ピーマン(5個=180g)
- だし汁(1カップ)※材料は後述
- みりん(大さじ1)
- アルマーニジュニア ダウンコート 女の子用 サイズ6A 118センチ グレー
お気に入りの ガイアフロー プロローグK プロローグW 2本セット ウイスキー
- ベイブレードドライガーS 他【匿名配送】
- 昆布(10cm角1枚)
- 水(5カップ)
(まとめ)サンワサプライ RS-232Cケーブル延長用 D-Sub9pinオス-メス 2.0m KRS-443FM2K 1本〔×3セット〕
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まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ(20g)、昆布(10cm角1枚)、水(5カップ)を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
川西工業 PUファントム LL レッド #2973-LL-R 1セット(120双)もしも
- 油揚げ(1枚)は1.5cm幅程度に切ります。
- ベビーメタル BABYMETAL 「METAL RESISTANCE」
- だし汁(1カップ)を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 滝沢歌舞伎ZERO 3枚組 初回 DVD
CBX 400F 純正ジェネレーターカバー
作った後に、土井先生の名言その2
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その3、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね!